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鹿児島県のB級グルメについて

鹿児島県のB級グルメについて

鹿児島県と言えば黒豚のイメージが強いかもしれませんが、黒豚のしゃぶしゃぶやトンカツ以外にも安くておいしい食べ物がたくさんあります。
鹿児島へ行ったらぜひ食べてみたいいB級グルメにはどういったものがあるのでしょうか。

甘くてふわふわの食感がたまりません

白くま
出典:https://ja.wikipedia.org/wiki/白くま

鹿児島県の「白くま」は全国での知名度も上がってきましたね。
「白くま」といっても動物のシロクマではありません。ミルクかき氷のことです。
たくさんのフルーツを盛りつけ、その上からたっぷりの甘い練乳をかけたものです。
上から見たときにシロクマの顔のように見えることからこのような名前になりました。

鹿児島県随一の繁華街、天文館にある「むじゃき」が考案したことで有名ですが、県内あちこちでその店独自の「白くま」が登場するので、甘い物好きな人にはたまりませんし、食べ比べてみるのもいいかもしれませんね。

B級グルメ代表九州ラーメンはやっぱりとんこつで決まり

黒豚とんこつラーメン
出典:https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46001079/dtlphotolst/1/smp2/

九州ラーメンと言えば博多が有名ですが、鹿児島ラーメンもとんこつ味でおいしいんです。
博多は細麺ですが、鹿児島は太麺のお店が多く黒豚とんこつを使ったラーメン店も多いです。
県内でも昔ながらのあっさりスープが好きな人と濃厚スープが好きな人にわかれますので、濃いめのとんこつスープが苦手な人でもきっとお気に入りのお店がみつかるはずです。

最近は「五郎家」や「豚とろ」が人気で、お昼になると行列もできるので早めに来店した方がいいかもしれません。
地元の人におすすめのお店を聞いてみるのもいいかもしれません。
穴場のお店を教えてもらえるでしょう。

カロリーが気になる女性にはおすすめ

鶏飯
出典:https://ja.wikipedia.org/wiki/鶏飯

鹿児島県は南北600㎞に渡り、多くの離島を抱えています。
特に奄美群島は沖縄に負けず海も美しく食べ物もおいしいところです。その中でも奄美の「鶏飯」はぜひ食べてみたいB級グルメの一つです。

ご飯の上に錦糸卵や鶏のささみ、甘く煮たしいたけやパパイヤ漬けなど多くの具材をのせた上から熱々の鶏ガラスープをかけていただくお茶漬けのようなものです。
どんぶりに盛られたご飯を見ると「食べきれるかな。」と思ってしまいますが、お茶漬けのようにいただくことができますので、女性でもついおかわりをしてしまうほどです。

また、とてもヘルシーなのでダイエット中の女性にもがっつり食べたい男性にもおすすめです。「奄美に行かないと食べられないの?」と言う方もいらっしゃるかもしれません。
できれば奄美へ足を運んでもらいたいのですが、鹿児島本土でも鶏飯を出すお店もありますよ。

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