ひな祭り料理は可愛く鮮やかに!

ひな祭り料理は可愛く鮮やかに!

女の子として生まれてきて、ひな祭りをこれほど嬉しく思うことはありません。
年に一度の女の子の特別な日です。
この日ばかりは家族とともにご馳走を用意して、家に飾ってあるひな人形をじっくり見ながら、お祝いしたい日です。

ひな祭りのお料理は彩りよくて鮮やか

ちらし寿司

ひな祭りはどの時代も女の子のあこがれです。
大人になってもずっと大切にしたいイベントではないでしょうか?

年に一度のひな祭りの日には、家族が集まってにぎやかにごちそうを食べたいものです。
和気あいあいとひな人形を見ながら、家族の団らんもきっと楽しいものになるでしょう。
女の子がいるおうちは賑やかになりそうですね。

ひな祭りの日にはお母さんたちは、お料理にも気合いが入りますね。
いつもと違いひな祭りのお料理は、桃の木のように彩りよく華やかな、そして鮮やかでかわいらしい、女の子らしいお料理がテーブルの上を飾ることになるでしょう。
いつもよりお母さんも腕を振るうかもしれません。

定番のちらし寿司にもう一品

茶碗蒸し

お料理は代表的なもので子供たちが大好きな、彩り鮮やかなちらし寿司は定番となっています。
ちらし寿司は、黄色い卵が入っていたり、紅ショウガがのっていたり、緑色のキュウリやインゲン豆が混ぜてあったり、その他具材もほんとうに豊富なので、カラフルで本当にお雛様のようにかわいらしいご馳走です。

食べるのも楽しくなってきます。
ちらし寿司にお吸い物や、茶碗蒸しがついていたらそれはもうご馳走と言えます。

3色の彩りで鮮やかなお菓子を添えて

ひなあられ

デザートはお子様も喜ぶピンクや緑色、そして白いひし形の三段になっている、ゼリーなどついていたらもういうことありません。
昔子供の頃よく食べたのを思い出します。
ひな人形に供える、菱餅というものを真似ていました。
三食のゼリーはきれいで食べるのがもったいないほどでした。

そしてデザートはまだあります。定番のひな人形のあられです。
ひな人形のあられも、カラフルに色づいてあります。
白いあられやピンク、それに黄色や緑色をしていて本当にかわいいお菓子です。

食べてみるとほんのり甘く、小さいお子様も喜んで食べられるあられとなってますね。
あられは食べる前は、お雛さまに供えてあげるところも多いです。

地域によって食べる料理も少しずつ異なりますが、昔から、ひな祭りは女の子にとっては特別で、待ち遠しい日となっています。
お子様の好きなものも取り入れながら、彩り鮮やかなかわいらしいごちそうを用意してあげてください。
きっと大人になってからの素敵な思い出になります。


2017.01.11
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